چکلیست نگهداری از دستگاه اسپرسوساز؛ قهوه خوشطعم، دستگاه سالم
چکلیست نگهداری از دستگاه اسپرسوساز؛ قهوه خوشطعم، دستگاه سالم
چهارشنبه، ۳ دی ۱۴۰۴
چکلیست نگهداری از دستگاه اسپرسوساز؛ قهوه خوشطعم، دستگاه سالم
بسیاری از کاربران فکر میکنند تا زمانی که دستگاه کار میکند، نیازی به سرویس ندارد. اما باقیمانده روغنهای قهوه و رسوبات آب، دشمن اصلی طعم اسپرسو و سلامت دستگاه شما هستند.
نکات حیاتی برای طول عمر دستگاه:
تخلیه تفاله: بلافاصله بعد از عصارهگیری، پرتافیلتر را خارج کرده و سبد را تمیز کنید. باقی ماندن قهوه باعث سوختن روغنها روی هدگروپ میشود.
بکفلاش روزانه (Backflushing): در پایان هر روز، با استفاده از سبد کور، دستگاه را بشویید تا مجاری داخلی از پودر قهوه پاک شوند.
رسوبزدایی (Descaling): بسته به سختی آب منطقه، هر ۳ تا ۶ ماه یکبار باید از محلولهای مخصوص رسوبزدایی استفاده کنید. تجمع رسوب باعث افت فشار و تغییر دمای آب میشود.
استفاده از آب تصفیه: هیچگاه از آب شیر مستقیم استفاده نکنید. آب تصفیه شده نهتنها طعم قهوه را شفافتر میکند، بلکه از خرابی زودرس پمپ دستگاه جلوگیری میکند.
